關于麻煩了日語視頻最佳答案
材料
碳酸500cc
水 100cc
砂糖 25g
檸檬液 小
板狀動物膠(的) 10g
裝加材料
果凍
酵母菌
檸檬
始把水和砂糖放入碗中,攪勻
放入檸檬汁,攪勻
慢慢加入碳酸水,要慢慢得加
果凍水完成。
裝飾添加采用放這些
市販果凍
檸檬果凍適當切成塊
葡萄和莓味果凍也切成塊
準備完成
在容器中依次放入剛剛調好的果凍水(少部分)
酵母菌,剛剛切好的三色果凍
然后把剩余果凍水倒入(適當吧,容器大小而定)
就這樣做已經可以做出很可愛的果凍了,但是在上面基礎上還是再做一些裝飾會更好。
剩余的果凍水攪出泡
倒到剛剛的容器內,布滿上面一層
泡沫很多的果凍完成
也有別的方法。
冷凍后的果凍上刻花紋
冷凍完畢啦。汽水果凍完成
然后,把果凍水放到冰水中邊攪拌,變冷凍。出現結層后,
草莓果凍用勺子壓碎,放入容器中。
剛剛冷凍了的果凍水 放入這個容器中
雙色果凍完成
碳酸的小氣泡讓果凍看起來很好看
果凍就是這種半透明漂亮的感覺
泡沫就像果凍一樣軟軟的
果凍稍微結實的口感,碳酸很好地混合到了里面
十分好吃